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Galletas Decoradas

Cuando queramos sorprender a unos invitados, u organizar una fiesta infantil, sin duda alguna las galletas decoradas será una elección perfecta.

No es nada difícil prepararlas, ni tampoco requieren mucho de nuestro tiempo. Siguiendo las recetas que os vamos a facilitar a continuación podréis preparar unas galletas estupendas y riquísimas.

Receta de galletas decoradas.


galletas decoradasIngredientes:

  • ½ kg. de harina.
  • ¼ de kg. de mantequilla.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 165 gr. de azúcar.
  • 2 huevos.
  • ¼ kg. de azúcar glass.
  • 2 cucharadas de zumo de limón.
  • Colorantes.

Preparación de galletas decoradas.

Con las galletas decoradas alegraréis la vista tanto a niños como a adultos.

  1. Vamos a empezar este delicioso manjar echando en un bol toda la mantequilla y vamos a dejarla a temperatura ambiente hasta que empiece a derretirse. Estando más blanda, añadir el azúcar y mezclar un poco. Entonces añadimos el huevo junto con la esencia de vainilla y empezamos a removerlo todo para que se mezcle bien los ingredientes. Aconsejamos usar unas varillas eléctricas.
  2. A continuación iremos añadiendo poco a poco la harina, mientras no dejamos de remover. Al haberla echado toda, remover con más persistencia hasta lograr una masa suave. Si queréis, cuando la harina empiece a formar una masa podéis echaros un poco de harina en la mano y amasarla vosotros mismos hasta que se haga una bola. Una vez esté lista, meterla en la nevera por una media hora para que coja más consistencia.
  3. Cuando estéis a punto de sacar la masa, encended el horno a 180º C para que se vaya precalentando.
  4. Con la masa más consistente, vamos a ir cogiendo trocitos que colocaremos sobre una tabla de madera. Los aplastamos un poco y les damos forma con un molde. También podéis dividir la masa en dos partes, aplanarla con un rodillo, no dejándola demasiado fina, e ir cogiendo formas con los moldes de ese trozo. La cuestión es que cuando estén listas irlas poniendo en la bandeja del horno, un poco separadas.
  5. ¿La bandeja está ya llena? Pues dejarlas hornear por 20 minutos y estarán listas. A los 10 minutos es aconsejable darles la vuelta para que se doren igual de bien por ambos lados.
  6. Las vamos a dejar enfriar un par de horas. Y cuando estén ya frías procederemos a preparar el decorado: en un recipiente vamos a montar una clara de huevo al punto de nieve, que se consigue echando azúcar glass a la clara mientras la batimos y se va volviendo más blanca y espesa.
  7. Una vez lista, echamos el zumo de limón y volvemos a echar azúcar para que la masa no se vuelva líquida. Ahora le daremos color con los colorantes que queráis y mezclarlos bien.
  8. Ahora, usando una manga pastelera ya podéis decorar las galletas a vuestro gusto y listas para servir.

Otras recetas de Galletas Decoradas

Galletas Decoradas con Fondant

Ingredientes:galletas decoradas con fondant

  • ½ kg. de harina.
  • ¼ de kg. de mantequilla.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 165 gr. de azúcar.
  • 1 huevo.
  • Colorantes.
  • Fondant de colores.
  • Moldes para pastas.
  • 90 gr. de azúcar glass.
Gracias a las galletas decoradas con fondant seréis el alma de cualquier fiesta: Leer receta...

Galletas Decoradas con Mazapan

Ingredientes:galletas decoradas con mazapan

  • 165 gr. de azúcar.
  • 210 gr. de mantequilla.
  • 360 gr. de harina.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 175 gr. de azúcar para el mazapán.
  • 400 gr. de almendra picada.
  • 30 gr. de glucosa.
  • 100 ml. de agua.
Las galletas decoradas con mazapán darán mucho color a una fiesta. Leer receta...

Galletas Decoradas de Navidad

Ingredientes:galletas decoradas de navidad

  • ¼ kg. de mantequilla.
  • ¼ kg. de azúcar.
  • 1 huevo.
  • 550 gr. de harina.
  • 1 cucharada de extracto de vainilla.
  • 50 gr. de azúcar glass.
  • Glasas de distintos colores.
Para dichas fiestas, las galletas decoradas de navidad harán muy bonita una fecha tan señalada. Leer receta...

Galletas Decoradas con Chocolate

Ingredientes:galletas decoradas con chocolate

  • ½ kg. de harina.
  • 90 gr. de chocolate a la taza o una tableta de chocolate.
  • 290 gr. de mantequilla sin sal.
  • 310 gr. de azúcar.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 1 huevo.
  • 3 cucharadas de cacao en polvo.
Las galletas decoradas con chocolate serán un buen aperitivo para los más chocolateros de la casa. Leer receta...

Galletas decoradas con nutella

Ingredientes:galletas decoradas con nutella

  • 180 gr. de harina.
  • 1 huevo.
  • 80 gr. de mantequilla.
  • 180 gr. de nutella.
  • 50 gr. de azúcar.
  • 3 cucharadas de cacao en polvo.
  • 50 gr. de almendra picada.
Con las galletas decoradas con nutella los más dulzones de la casa se chuparán los dedos. Leer receta...

Galletas decoradas con betún

Ingredientesgalletas-decoradas-con-betún

Para las galletas:
  • 200 gr. de azúcar
  • 30 gr. de mantequilla
  • 400 gr. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 huevo
  • Agua
Para el betún:
  • 500 gr. de azúcar glass
  • 6 cucharadas de leche
  • Colorante artificial
El betún que se utiliza para decorar estas galletas es especial, dándole además un sabroso toque a las galletas que prepares. Muy recomendable si tienes en mente una fiesta infantil. Leer receta...

Galletas decoradas con caramelo

Ingredientesgalletas-decoradas-con-caramelo

Para las galletas:
  • 200 gr. de harina
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 huevo
  • 120 gr. de mantequilla
Para el caramelo:
  • 200 gr. de azúcar
  • 4 cucharadas de agua
Las galletas decoradas también pueden estar preparadas con caramelo y que así tengan un sabor mucho más dulce. Es una receta muy fácil y una divertida forma de que los niños se diviertan cocinando. Leer receta...

Galletas decoradas de Halloween

IngredientesGalletas decoradas Halloween

Para las galletas:
  • 225 gr. de mantequilla
  • 240 gr. de azúcar glass
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 huevo
  • 400 gr. de harina
  • 50 gr. de maicena
  • 1 cucharada de sal
Para la decoración:
  • 800 gr. de azúcar glass
  • 4 claras de huevo
  • Colorantes para teñir el glass
Se acercan las fiestas de Halloween, ¿así que por qué no celebrarla como dios manda con unas deliciosas galletas decoradas con motivo de esta festividad? Verás como a los más pequeños de la casa les encantarán. Leer receta...

Galletas decoradas thermomix

IngredientesGalletas decoradas thermomix

  • 225 gr. de mantequilla
  • 240 gr. de azúcar glass
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 clara de huevo
  • 400 gr. de harina
  • 50 gr. de maicena
  • 1 cucharada de sal
Las galletas decoradas son una comida muy buena cuando se tienen niños en casa, porque así ellos pueden entretenerse aprendiendo a cocinar con ellas. Y con la thermomix se hacen mucho más rápidamente. Leer receta...

Galletas decoradas con azúcar glass

IngredientesGalletas decoradas con azúcar glass

Para las gallegas:
  • 450 gr. de harina
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de esencia de vanilla
Para el glaceado:
  • 2 claras de huevo
  • 400 gr. de azúcar glass
  • 1 cucharada de jugo de limón
Con esta receta aprenderás a preparar unas riquísimas galletas decoradas con azúcar glass, perfecta para cualquier momento, no solo para los más pequeños. Leer receta...

Menús con Galletas Decoradas

  1. Menú de Té, Menestra, Lentejas y Galletas

    • Bebida: Té verde
    • Primer plato: Menestra de verduras
    • Segundo plato: Lentejas
    • Postre: Galletas decoradas de navidad
    Antes de empezar a comer, tómate un té verde porque te ayudará a absorber mejor los nutrientes de la comida que vayas a tomar. Primero tómate una menestra de verduras. Después, un buen plato de unas sabrosas lentejas y probad a hacer alguna Receta Lentejas que ponemos a vuestra disposición a ver qué tal os salen. Salvo que prefieras hacer un plato único como los fideos noodles. Ya terminado de comer, las galletas decoradas de navidad serán una forma muy curiosa de terminar la comida, aunque puedes apostar por algo más típico como la tarta de chocolate. Nuestra Receta Tarta de Chocolate os guiará en unos sencillos pasos hasta que consigáis completarla con éxito y obtener un postre de primera clase.
  2. Menú de Crema, Ensalada, Daiquiri y Galletas

    • Entrante: Crema de calabaza
    • Primer plato: Ensalada de pasta con salsa verde
    • Bebida: Daiquiri
    • Postre: Galletas decoradas con chocolate
    Sirve de entrada una crema de calabaza, algo ideal porque ayuda a abrir el apetito y siguiendo la Receta Crema de Calabaza podréis hacerla en unos pocos minutos. De plato fuerte una Ensalada de Pasta, bañada con salsa verde, o si tienes invitados, ¿por qué no un arroz con bogavante acompañado con una copa de daiquiri? Nosotros os enseñamos Como Hacer Daiquiri en muy pocos minutos. Para el postre puede que el arroz con leche, mira lo fácil que es prepararla Receta Arroz con Leche. Pero si has comido ya arroz te parecerá algo pesado, por lo que puedes hacer unas divertidas galletas decoradas con chocolate.
  3. Menú de Migas, Salmorejo, Pollo y Galletas

    • Entrante: Migas
    • Primer plato: Salmorejo
    • Segundo plato: Pollo al ajillo
    • Postre: Galletas decoradas
    Un plato de migas se hace muy rápidamente, igual que un buen salmorejo siguiendo la receta adecuada que la puedes encontrar en recetasalmorejo, y ambos platos pegan muy bien. Y como serán tan ligeros, así podrás disfrutar más cuando prepares el pollo al ajillo, pero si te parece muy pesado, entonces haz cualquier otro plato con la quinoa. Para el postre, ¿por qué no pasártelo bien haciendo unas galletas decoradas? También puedes decidirte por una torrijas.